Blz.

Korte beschrijving onderwerp                            1896-1916

57

Zijn deel van Regio 12  samen met zuivelfabrieken Gemeente: Dreumel, Wamel, Druten, Ewijk, Beuningen, Horsten, Appelterm, Batenburg. Balgoij en Overasselt

132

133

Afbeelding 4.98 Kaart met de 21 zuivelfabriekjes in Regio Maas en Waal  / Tabel 4.16 met dij zuivelfabriekjes 110 t/m 130 met enige begingegevens . Alle drie begonnen als handkracht boterfabriekjes

Druten en Puiflijk 1900, 1905, 1910, 1915 resp. 0,10 / 0,10 / 0,15 en 0,15 mln. Kg. melk. Afferden iets meer; 0,20. 020, 0,25, 0,20 en in 1920 0,30 mln. Kg. Melk.

135

[135] Ook in de drie dorpen, Druten, Puiflijk en Afferden, van de gemeente Druten, kwamen in 1896 boterfabriekjes. In Druten was het de Coöperatieve Roomboterfabriek 'Maas en Waal' (116) die op 9 juli 1896 werd aanbesteed en oktober begon met de productie van boter. Te Puiflijk werd de Coöperatieve Roomboterfabriek 'Unitas' (117) opgericht door een zestigtal leden die vooralsnog een gebouwtje huurden in plaats van te bouwen 385). Eind 1896 begon te Afferden de Coöperatieve Roomboterfabriek 'De Eendracht' (118) met de boterproductie waarvoor landelijk reclame werd gemaakt.

De zuivelconsulent A. Hylkema deed in 1915 al pogingen om de kleine boterfabriekjes bij elkaar te brengen in één stoomzuivelfabriek maar de tijd was er nog niet rijp voor.

In 1916 - WO-I - stopten de drie fabriekjes in Druten met de boterproductie en leverden de melk aan de fabriek te Cuijk, een particulier bedrijf die melkproducten produceerde en op deze manier haar melkvoorziening in de WO I op peil probeerde te houden. Te Afferden maakte de fabriek onder de naam 'De Eendracht' in 1923 een doorstart maar nu met stoom. Toen werd de Coöperatieve Stoomzuivelfabriek per acte van 10 april 1923 opnieuw opgericht.

140

Als boven, dat Druten, Puiflijk, Afferden en Winssen de melk gingen leveren aan het particuliere zuivelfabriek te Cuijk.

268

Uit Bijlage-2

Zuivelfabriek Druten ‘Maas en Waal’ is nr. 116 in deze lijst zuivelfabrieken - (1896-1916)

Zuivelfabriek Puiflijk ’Unitas’ is nr. 117 in deze lijst zuivelfabrieken -  (1896-1916)

Zuivelfabriek Afferden “de Eendracht’ is nr. 118 in deze lijst zuivelfabrieken - (1896-1938)