voorgaande

#05/2020-08-13

versie-7.0

gegevens

Boter - voorbeeldknipsels met gegevens

Enige voorbeeldknipsels met roombotergegevens

boter

marg.


boter

marg.


boter

marg.


boter

marg.


boter

marg.


boter

marg.


boter

marg.

1910



1920

5,6


1930

6,5

8,9

1940

6,9

6,6

1950

2,7

17,0

1960

4,8

19,9

1970

3,0

17,7

1911



1921

6,3

5,8

1931

7,3

8,2

1941

8,4

2,3

1951

2,8

16,9

1961

4,9

19,6

1971

2,5

17,4

1912



1922

6,6

5,4

1932

7,8

6,1

1942

7,9

1,6

1952

2,5

17,8

1962

5,4

19,6

1972

2,3

16,9

1913



1923

6,8

6,0

1933

5,7

5,1

1943

5,5

2,8

1953

2,8

18,3

1963

5,7

19,8

1973

2,5

15,5

1914



1924

6,0

6,9

1934

5,7

5,4

1944

5,3

1,7

1954

2,8

18,7

1964

5,0

20,1

1974

2,0

13,8

1915



1925

5,6

7,4

1935

5,2

5,7

1945

3,8

4,0

1955

3,0

19,2

1965

4,6

19,6

1975



1916

6,5


1926

5,8

7,4

1936

5,1

5,8

1946

5,5

7,1

1956

2,9

19,9

1966

4,4

19,3

1976



1917

6,2


1927

5,7

8,1

1937

5,1

6,7

1947

5,3

8,1

1957

3,9

19,3

1967

3,4

19,6

1977



1918

6,5


1928

5,8

8,4

1938

5,5

7,0

1948

5,4

10,0

1958

4,9

19,7

1968

2,6

19,5

1978



1919

5,7


1929

5,9

9,2

1939

5,7

7,0

1949

2,9

14,1

1959

4,1

20,3

1969

3,2

18,4

1979



Boter en margarineverbruik in Nederland KG./persoon jr.                                                                                                          Bron:  CBS overzicht 1900-1975 (MAP D)

   Gemiddelde Boterprijzen    (winkelprijs)                                                                                                        Bron:  Gedenkboek 50 jr. Zuid Ned. Zuivelbond  - 1944

▲  Voorbeelden van gegevens in Zuiveljaarboeken

    Boterproductie 1931- 1934 (Van gecontroleerde boter)            Bron: ZJB; 1935 blz 133

ZJB V  1932/’33

   Boterproductie 1925-1928  (met en zonder rijksmerk)           Bron: ZJB; 1929/’30  blz 133

ZJB. III 1929/’30

   Boterproductie 1916-1924 (met en zonder rijksmerk)              Bron: ZJB; 1926 blz 197

ZJB. I 1926

   Boterproductie 1936- 1939 (Van gecontroleerde boter)                 Bron: ZJB; 1941 blz 130

ZJB VII  1941

ZJB VI  1937 ontbreekt

   Prijsverloop van boter 1929 / 1930    (fabrieksprijs)                                                                         Bron:  Officieel orgaan 1931 nr.02

ZJB V  1935/’36

   Boterproductie 1928-1931  (met en zonder rijksmerk)           Bron: ZJB; 1929/’30  blz 133

    Boterproductie 1931- 1934 Provincies                                 Bron: ZJB; 1935 blz 134

 Jaar

Gron.

Friesl.

Dren.

Overij.

Geld.

Utr.

N-Hol.

Z-Hol.

Zeel.

N-Brab.

Limb.

Totaal

Bron:

1954

4,495

16,161

6,406

13,489

14,577

2,180

6,171

3,651

0,461

10,599

3,296

81,486

ZJB. ‘57

1955

3,991

15,469

5,117

11,623

12,972

1,875

5,691

3,498

0,392

9,538

3,256

73,480

ZJB. ’57

1956

3,812

16,060

5,777

12,295

13,858

1,199

5,932

3,984

0,431

10,929

3,472

78,545

ZJB. ’59

1957

3,264

14,978

5,461

11,577

13,849

2,059

5,554

4,100

0,368

11,814

4,420

76,444

ZJB. ’59

1958

3,986

16,097

5,516

14,157

16,595

2,883

6,531

5,524

0,619

13,129

4,274

91,311

ZJB. ’61

1959

3,250

13,733

5,929

12,695

14,737

2,771

6,407

5,515

0,599

10,931

3,707

80,274

ZJB. ’61

1960

3,868

16,901

7,256

15,758

17,724

3,397

7,785

6,860

0,758

14,322

4,728

99,357

ZJB. ’63

1961

3,999

15,671

7,938

16,218

17,667

3,412

6,873

7,730

0,715

13,819

4,521

96,563

ZJB. ’63

1962

4,149

15,121

8,807

16,628

18,101

3,551

7,127

6,193

0,841

15,795

5,213

101,526

ZJB. ’63

1963

3,638

14,207

8,196

15,847

17,453

3,211

6,213

5,002

0,712

15,033

4,919

94,431

ZJB. ’63

   Boterproductie 1915- 1954 (Van gecontroleerde boter)                    Bron: ZJB; 1955 blz 5 V

ZJB XII  1955

ZJB XVII  1965/’66   (XV ook 1947 t/m 1950)

   Boter: productie, verbruik en bestemming 1951 - 1963       Bron: ZJB; 1965 /’66 blz  162

In ‘Levensmiddelenjaarboek’ 1967/’68 >> niet meer per provincie geplaatst

▲  Boter: productie, verbruik en bestemming 1901 - 1963

Boterproductie per provincie - vervolg 1954-1963

ZJB CIII- XVII  1955 - 1965

ZJB CII     1955/’56

     Boter: productie, verbruik en bestemming 1951 - 1963          ZJB. 1955/’56  blz. 9-V

Zie ook bij kaasgegevens  ZJB. XIII 1955/’56   ZJB XV 1961/’62   ZJB. XVI 1963/’64   ZJB.XVII 1965/’66

ZJB VIII  1947

   Boterproductie 1912- 1915 (Van gecontroleerde boter)                    Bron: ZJB; 1947 blz 139

Geen frame - ga naar - www.zuivelhistorienederland.nl