#Gr/2020-
voorgaande
#Hoogkerk
Hoogkerk (P) melkinr. en zuivelf. Hoogkerk eig. H. J. Wouthuis 1919* -
Bovengenoemde plan van Stad en Lande was vermoedelijk de reden van het starten van het melkfabriekje in Hoogkerk
1e) Naar eerste boter-
2a) Zuivelfabriekje van Gebroeders Wouthuis 1915
Drietal advertenties uit 1919, de tweede en derde over Prima Roomboter bij Gebr. Wouthuis met bij de laatste ook een vermelding Zuivelfabriek van Gebr. Wouthuis
2b) Zuivelfabriek van H. J. Wouthuis
De eerste maal dat ik de naam Hiepke Jan Wouthuis tegen kom is in naaststaande melding van zijn ondertrouw met Rinske Boersma. Ook nog onderstaande advertentie, met een melding van de geboorte van een zoon.........met een klein jaar later het trieste bericht dat dit kind was overleden! H.J. Wouthuis is in 1975 overleden te Wieringerwaard -
Niets gevonden over sluiting of overname in 1949
Wel bovenstaande advertentie van een TE KOOP advertentie van de telmachene...........d.w.z. dat dit belangrijke stuk gereedschap van een zuivelfabriek niet meer nodig was!
Van december 1919 t/m 6 okt. 1920 en 1921 t/m 15 febr 1922 geen NvhN in www-
Het is niet duidelijk of bij de bovenvermelde brand vermeld in een andere krant, de ‘zuivelfabriek’ stil kwam te staan.
De melkverkoop blieef wel door gaan, zie 1920-
In juni 1922 komt er weer advertentie voor een venter van karnemelkschepap, “in omliggende dorpen van Hoogkerk.”. Deze was van H. J. Wouthuis.
Enkele knipsels met advertenties over verhuur van de fabrieksruimte en de kelder na sluiting in 1949
Google street view van de voormalige melkinrichting van H. J. Wouthuis Google juni 2014
Geen frame -
Juli 1904 -
In 1911 wordt dit zuivelfabriekje verkocht aan de Groninger Melkinrichting Stad en Lande die er gesuikerde condens in gaat fabriceren. Het gebruikte plaatsnaam van Welgelegen Friesche straatweg veranderde van Hoogkerk in Groningen.
De naam E de Maar Jr. komt in 1911 opnieuw te voorschijn, nu als mede eigenaar van een nieuw te bouwen Stoomzuivelfabriek in Adorp
Hiernaast -
Als dat na enkele maanden klaar is verschijnen de eerste advertenties van, ook nu weer, Edammer kazen.. Het kaasfabriekje gebruikt dezelfde naam als aan de Friesche Straatweg, ‘Welgelegen’ maar als toevoeging......Adorp.
Als het bedrijfje in Adorp goed draait word het fabriekje aan de Friesche Straatweg over gedaan aan, wat later blijkt, de Groninger melkinrichting / zuivelfabriek Stad en Lande. -
Serie knipsels staan ook bij ‘Groningen Friesche Straatweg ‘Welgelegen”
Opmerking over de naam Welgelegen
Welgelegen was -
Zijn vader overleed in 1905. Enne trouwde in 1907. Zijn moeder woonde naast de fabriek Welgelenen
2e) Particuliere zuivelfabriek / melkinrichting van Wouthuis
Eerste bericht voor oprichting betreft een hinderwetadvies aan het gemeentebestuur van Hoogkerk door de Prov. Gezondheidsdienst in 1914. De eerste advertenties van ‘GOEDE ROOMBOTER’ verschenen juni 1919 in het NvhN. Eigenaren waren de eerste jaren gebroeders Wouthuis. Na een brand in 1920 verrees mogelijk in 1922 de zuivelfabriek zoals op onderstaande foto is te zien, deze werd gerund door één van de gebr., Hiepke Jan Wouthuis -
Zuivelfabriek van H.J. Wouthuis Hoogkerk ca. 1948 bron: gedenkboek 40 jr. VVZM -