#NH/2020-08-06

voorgaande

voorgaande

Gouwe                                                                           (uit boek Aurora-Opmeer *)

In de rondvraag van de op 11 augustus 1926 gehouden ledenverga­dering - van ‘Aurora’- deelt de heer R. Kuiper het bestuur mee ‘dat de fabriek aan de Gouwe wellicht zal verdwijnen en wij dan daar vandaan wel méér melk zullen krijgen’.

In 1899 is er een dagkaasfabriek in de Gouwe opgericht, die in 1919 wordt omgedoopt in de coöp. kaasfabriek ‘De Gouwe’. In de loop van 1926 ziet het bestuur - met ‘Aurora’ als grote broer naast de deur - de toekomst niet meer zitten. Directeur Veldstra is er, zo blijkt in de op 22 september 1926 gehouden bestuursvergadering, inmiddels al op bezoek geweest. ‘De nieuwe kaaskoppen nemen we over. Zo ook de steenkool. En hun kaasmaker kan bij ons in de fabriek komen werken’. De Directeur heeft alles al geregeld.

Eind 1926 gaat de dagfabriek aan de Gouwe dicht. Op twee na alle leden melden zich als lid aan bij ‘Aurora’.

* Bron: Aurora Opmeer een zonsondergang Volkert J. Nobel Stolphoevereeks XVIII

   Historisch Genootschap “Oud West-Friesland” 1993  http://www.westfriesgenootschap.nl

De Gouwe

De Gouwe CZ. De Gouw 1899 - 1926

De in 1899 opgerchtte ‘dagfabriek’ wordt in 1919 omgezet in een coöperatie. Naam werd Coöp. Kaasfabriek ‘De Gouwe.’ Bijna alle leden worden eind 1926 lid van Aurora Opmeer, waarna de fabriek sluit

Het personeel van zuivelfabriek “De Gouwe”                                                                                                            Bron: Gedenkboek 50 jr. zuivelbond - 1956

Voormalige kaasfabriek De Gouwe, datering febr. 2009                                                                                                                                                 via Google Street View