Meer Zierikzee in MAP Zuivelindustrie Schouwen-Duiveland     11.2 Mb. 330 blz

  Over de liquidatie van Zonnemaire en Haamstede - Zie MAP S.-D.

▲  Haamstede (P) overname door W. J. Mulder 1902 - 1907

▲  Knipsels ontromingsstation Haamstede  Zonnemaire 1895-1902

Plaats op Schouwen Duiveland.

In Burgh-Haamstede was van 1895 tot febr. 1911 een zuivelfabriek in werking. Het begon als een filiaal van het in 1891 gestichtte Stoomzuivelfabriekje ‘Luctor et Emergo’ te Zonnemaire.

De enig bewerking van de melk in Haamstede was ontroming van de aangevoerde melk. De afgeroomde melk ging terug naar de boerderij en de room naar Zonnemaire, waar er boter uit werd gemaakt.

De directeur van Zonnemaire had tevens de leiding van dit filiaal. De eerste zes jaar was dat de heer R. Bosma  (kwam uit Aduard Gr.) en vanaf 1898 de heer J. M. Mulder. (Giekerk ook Gr.)

Toen ‘Luctor et Emergo’ in 1902 in moeilijkheden kwam en liquideerde nam directeur Mulder de beide fabrieken, incl. machines over en zette daarmee de zuivelonderneming voort.

Dat deze - onderhandse - overname en de liquidatie niet geheel volgens de regels is gegaan blijkt uit de jarenlange processen die hier over zijn gevoerd. Zie de MAP Schouwen-Duiveland.

Midden 1904 werd de fabriek en de directeurswoning in Zonnemaire verkocht en in het gebouw in Haamstede voortgezet, met daar dus ook de boterproductie.

In 1911 kwam ook daar een einde aan........en ging Mulder verder in het zelfde pand als wasbaas van een Stoomwasserij!

(Zie de foto hier naast en de tekst in de MAP S-D.)

●

   Geen frame - ga naar - www.zuivelhistorienederland.nl