#ZH/2020-08-06

voorgaande

voorgaande

Bron:  Een Begeerlijk product (v Druenen 1991) blz . 67-68

Blz. 127-128 (pdf.-versie)

[....] De eerste serieuze gesprekken tussen CMC-Melkunie en CV. NoordHolland kwamen in 1974 op gang. Die resulteerden al snel in een overeenkomst die per 1 januari 1975 in werking trad.

In beide coöperatieve verenigingen hadden de boeren massaal het voorstel ondersteund. De overeenkomst betrof voorlopig alleen kaas en consumptiemelk, waarvoor twee nieuwe firma’s werden opgericht. De CV NoordHolland kreeg de leiding over de 'Kaasdivisie' en de CMC over de 'Consumptiemelkdivisie'. Een coördinatiegroep van acht personen, waarin in ieder geval de twee voorzitters en de twee directeuren zitting hadden, moest het experiment begeleiden.

Voorlopig gold de overeenkomst voor vijf jaar. [....]

Blz. 128 (pdf.-versie)

[....] De beslissing tot fusie werd genomen in 1976. Per 1 januari 1977 werden, ter voorbereiding hiervan, de twee ondernemingen onder een directie geplaatst. Men sprak af dat een en ander voor 1 januari 1980 rond moest zijn. [....]

Blz. 135

[....] Op 1 januari 1980 was Melkunie-Holland officieel een feit. Slechts weinigen zullen zich dat moment als zeer bijzonder [157] herinneren. Januari was een datum, meer niet. Melkunie Holland

als idee en als verregaande samenwerking tussen twee coöperaties bestond immers al langer. Daar was vijf jaar aan gewerkt. Het enige dat nog moest gebeuren was het plaatsen van de vlag op het werk. En dat gebeurde op 1 januari 1980.

In Nederland was Melkunie-Holland in 1980 de derde zuivelonderneming van Nederland. Op

consumptiemelkgebied werd de eerste plaats ingenomen. Aangesloten waren 6738 boeren,

verspreid over 4 provincies: NoordHolland, Zuid-Holland, Utrecht, Zeeland. Melkunie Holland

telde in totaal 3827 werknemers, produceerde 599 miljoen kilo consumptiemelk, verwerkte

503 miljoen kilo melk tot kaas en 189 miljoen kilo tot boter en poeder. Het hoofdkantoor

was gevestigd in Woerden. Kaasbedrijven waren er in Bodegraven, Genderen, Den Burg

(Texel), Lutjewinkel, Heerhugowaard, Opmeer en Ursem. In Uitgeest, bij de Hollandsche

Melksuikerfabriek, werd de wei van deze kaasbedrijven verwerkt tot onder andere lactose

voor de pharmaceutische industrie. Zij produceerden het eigen merk van Melkunie Holland:

'NoordHolland Kaas'. Consumptiemelkprodukten, melk, karnemelk, yoghurt, vla, pappen en

slagroom werden gemaakt in Heiloo, Velsen, Amsterdam, Amersfoort, Hilversum, Utrecht,

Den Haag, Rotterdam, Maasdam en Overschie. De bedrijven in Gouda, Woudenberg maakten

boter en poeder, Naaldwijk maakte alleen poeder en Woerden speciaalprodukten. In Gouda

kon ook kaas gemaakt worden. Zeer bekend waren de merken Mona, Yokidrink en Melfri

chocolademelk. Deelnemingen had Melkunie Holland in dat jaar bij Nutricia, Frankeneng

(Kok-Ede en de Diepvriesunie) en een SRVgroothandel.

Melkunie-Holland 1980-1990

.Melkunie-Holland

NoordHolland

CMC-MU

C-MU

Zuivelfabrieken.nl