#St/2024-
|
Plaats |
Particuliere zuivelfabrieken |
producten |
‘26 |
‘30 |
|
Best |
N.V. Roomboterf. “De Beste Boter” M.C. de Wert- |
b |
x |
x |
|
Breda |
Delpratsingel 6 Bredasche Melkinr. (v/h Rappard en van Wiel) |
b. cm. |
x |
x |
|
Breda |
Karrestraat 18 De Moderne Melkinr. A. v. Balen |
b. cm. |
x |
x |
|
Breda |
Ginnekestr. 115 N.V. “De Hoop” H.Th. vd. Ven |
b. cm. |
x |
x |
|
Cuyk |
Provincialeweg 17 N.V. Maatschappij “Lactor” (N.V. Nutricia) |
b.k.mp.gm. cm. |
x |
x |
|
De Hout |
N.V. C.J. Oomen en Zm’s Melkprod.fabr. |
b. mp |
x |
x |
|
Eindhoven |
Frankrijkstr. 21 Melkinr “Auroma” J. van Brunschot eig. |
cm. |
- |
x |
|
Eindhoven |
Boschdijk 15 Melkinr. “St. Jan - |
b. cm. |
- |
x |
|
Erp |
N.V. De Hoop |
b. |
x |
- |
|
Halsteren |
Lepelstr. Stoomz.f. “Halsteren” J. van Loon |
? |
x |
x |
|
‘s- |
Ververstr. Ned. Melkinr. Van Drunen |
b. cm. |
x |
- |
|
‘s- |
Hoofdstr. 27 Hofstad 27 Melkinr. “Nooit Gedacht” |
cm. |
x |
x |
|
Heusden |
Fabr. v. Melkprod. der Vereenigde Zuivelbereiders - |
b. mp. gm. cm. |
x |
x |
|
Klundert |
Stoomzuivelf. “De Volharding” Firma Noteboom en Bottema. |
b. cm. |
x |
x |
|
Oss |
Stationstr. Firma Gebr. Klatt |
b. cm. |
x |
x |
|
Oss |
Boterstr. / Brouwerstr N.V. “Exelsior” J. From. |
b |
x |
x |
|
Oud- |
“Vacca” van de Mij “Hollandia” - |
b. gm. |
x |
x |
|
Roosendaal |
Laiterie “Concordia” H. Verstegen |
cm. |
- |
x |
|
Steenbergen |
Melkinr. Galama |
cm. |
- |
x |
|
St. Oedenrode |
“Nutricia” - |
b. mp. gm. cas. cm. |
x |
x |
|
Tilburg |
Bredasche Weg. Melkinr. P.F.M. v. Thiel |
cm. |
x |
x |
|
Tilburg |
Prinses Sophiestr. 18 Melkinr. “De Hoop” Gebr. vd. Ven |
b. cm. |
x |
x |
|
Veghel |
Condensed Milk Factories Johan Völker |
gm. |
x |
- |
|
Wagenborg |
Fabr. van gecond. melk Jansen en Storm |
gm. |
x |
x |
|
* lid V.Z.M. |
|
|
|
|
|
|
Totaal Part. |
|
20 |
21 |
|
|
Totaal Coöp |
|
117 |
118 |
|
|
Totaal Coöp + Part. |
|
137 |
139 |
|
|
|
|
|
|
Hieronder een lijst met particuliere Melkinrichtingen en Zuivelfabrieken, die vermeld worden in de zuiveljaarboeken 1926 en 1930
Meer over de particuliere zuivelindustrie met name Brabant in: ”Een stukje Brabantsche zuivelgeschiedenis” door F.Y. Galema.
Een hoofdstuk uit “Van Veertig Zegenrijke Melkjaren” in een gedenkboek van de partikuliere zuivelindustrie -
|
Jaar |
Centr. |
Centr. |
Coöp. |
Coöp. |
Coöp. |
Part. |
Part. |
Part. |
Totaal |
|
versl. |
hand |
stoom |
hand |
stoom |
totaal |
hand |
stoom |
Totaal |
C en P |
|
1892 |
|
|
- |
- |
- |
- |
13 |
? |
? |
|
1893 |
|
|
8 |
? |
? |
? |
? |
? |
? |
|
1894 |
125 |
13 |
|
|
|
|
|
|
|
|
1895 |
159 |
15 |
42 |
3 |
45 |
58 |
8 |
66 |
111 |
|
1896 |
174 |
22 |
|
|
|
|
|
|
|
|
1897 |
241 |
25 |
|
|
|
|
|
|
|
|
1898 |
|
|
104 |
6 |
110 |
27 |
13 |
40 |
150 |
|
1899 |
396 |
35 |
114 |
10 |
124 |
16 |
16 |
32 |
156 |
|
1900 |
436 |
50 |
119 |
13 |
132 |
17 |
16 |
33 |
165 |
|
1903 |
|
|
156 |
28 |
184 |
5 * |
3 * |
8 * |
192 |
|
1906 |
|
|
161 |
37 |
198 |
3 |
4 |
7 |
215 |
|
1908 |
|
|
150 |
52 |
202 |
7 |
11 |
18 |
220 |
|
1910 |
|
|
141 |
59 |
200 |
9 |
15 |
24 |
224 |
|
1912 |
|
|
124 |
68 |
192 |
13 |
16 |
29 |
221 |
|
1915 |
|
|
74 |
81 |
155 |
3 |
18 |
21 |
176 |
|
1920 |
|
|
1 |
119 |
120 |
- |
15 |
15 |
135 |
|
1925 |
|
|
- |
117 |
117 |
- |
16 |
16 |
133 |
|
1930 |
|
|
- |
111 |
111 |
- |
16 |
16 |
127 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
zjb |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1926 |
|
|
- |
117 |
|
- |
|
20 |
137 |
|
1930 |
|
|
- |
118 |
|
- |
|
21 |
139 |
* Aantal part. fabrieken in 1903, 1906 en 1908 zijn erg laag ! het zijn geen typefouten od. De zelfde lage aantalen komen n.l. in meerdere jaargangen voor ! Het is mogelijk dat de definitie van part. en coöperatie in 1903 is veranderd. De toelichting in het verslag van 1904 zegt hier over: In enkele gevallen is in bovenstaande opgave eene fabriek, behoorende aan eene naamlooze vennootschap, tot de coöperatieve gerekend en wel, wanneer uit de betreffende statuten en uit de praktijk bleek, dat zij geheel op coöperatieve grondslag werkten.
|
zjb. jaar |
‘26 |
‘28 |
‘30 |
‘32 |
‘35 |
‘37 |
‘41 |
‘47 |
‘49 |
‘51 |
‘53 |
‘55 |
‘57 |
‘59 |
‘61 |
‘63 |
‘65 |
‘67 |
‘70 |
‘73 |
‘75 |
‘77 |
1987 |
1995 |
2007 |
2016 |
|
aantal |
137 |
140 |
139 |
140 |
136 |
? |
134 |
114 |
102 |
97 |
94 |
92 |
87 |
79 |
77 |
68 |
66 |
62 |
? |
37 |
26 |
22 |
11 |
11 |
7 |
? |
CZ. Esch
ca. 19xx